Blend - Olio Extravergine di Oliva
Ottoettari Peranzana Leccino Rotondella

Ottoettari Extravergine di Oliva Blend è un olio extravergine di oliva di alta qualità, ottenuto da olive sane e raccolte al giusto grado di maturazione.
GOCCIA

Gusto

Il nostro Olio Extravergine di Oliva Blend al gusto si esprime con un sapore di fruttato leggero erbaceo, un olio al palato più delicato con evidenti note di amaro e piccante a cui si associa un retrogusto di pomodoro acerbo e leggeri sentori di mandorla, leggermente piccante che ne caratterizza la qualità. Questo olio riesce a conservare intatti insieme ai profumi distintivi nel corso del tempo.

OLIVE

Olfatto

Si caratterizza all’olfatto per un profumo di fruttato leggero di oliva con evidenti note erbacee – floreali, di mandorlo e carciofo, e/o di erba e/o grano verde fresco appena tagliato.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Abbinamenti gastronomici

Ottoettari Blend è un olio versatile che si adatta a molteplici usi in cucina. È ideale per carni, focacce e pizze, dolciumi.

CARATTERISTICHE

Caratteristiche

Il persuasivo BLEND è un particolare estratto ottenuto da un mix di Peranzana, Leccino e Rotondella. Ha una crescita più lenta, tempi di raccolta diversi. Questo olio rappresenta l’evoluzione enogastronomica del territorio. Raccolto agli inizi del mese di Novembre, è il risultato di anni scanditi da intesi lavori alla ricerca del prodotto contemporaneo e adatto a qualsiasi circostanza.
Ottoettari Blend: un’esplosione di sapori pugliesi

RAMOSCELLO

Caratteristiche Produzione

Ottoettari Blend è un olio extravergine di oliva di alta qualità, ottenuto da olive sane e raccolte al giusto grado di maturazione. La spremitura a freddo avviene entro poche ore dalla raccolta, per conservare intatte tutte le proprietà organolettiche dell’olio.

FRUTTATO

Fruttato

Fruttato Medio.

Ottoettari Blend è l’olio extravergine di oliva di Tenute Riposo che racchiude in sé l’essenza della Puglia. Nasce da un sapiente blend di olive Peranzana, Rotondella e Leccino, coltivate con amore e dedizione nei terreni incontaminati della provincia di Foggia.
Scegli Ottoettari Blend per:
  • Il suo gusto equilibrato e armonioso
  • La sua versatilità in cucina
  • La sua alta qualità
  • Il suo sapore autentico di Puglia

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