BAG IN BOX 5 L- MONOVARIETALE PERANZANA

60,00
La nostra azienda usa prevalentemente la qualità PERANZANA, oliva dalle qualità organolettiche eccezionali. Importata dal Principe De Sangro dalla Provenza, esprime tutti i suoi pregi nella Alta Daunia, dove otteniamo un olio unico.
Varietà: 100% Peranzana
Olfatto: Mandorla, erba fresca, pomodoro, erba fresca
Gusto: Pomodoro, mandorla, carciofo, sentori floreali
Fruttato: Medio
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 6 ore dalla raccolta

BOX 12 BOTTIGLIE OLIO 250ml – MONOVARIETALE PERANZANA

63,50
La nostra azienda usa prevalentemente la qualità PERANZANA, oliva dalle qualità organolettiche eccezionali. Importata dal Principe De Sangro dalla Provenza, esprime tutti i suoi pregi nella Alta Daunia, dove otteniamo un olio unico.
Varietà: 100% Peranzana
Olfatto: Mandorla, erba fresca, pomodoro, erba fresca
Gusto: Pomodoro, mandorla, carciofo, sentori floreali
Fruttato: Medio
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 6 ore dalla raccolta

BOX 6 BOTTIGLIE OLIO 500ml – MONOVARIETALE PERANZANA

55,00
La nostra azienda usa prevalentemente la qualità PERANZANA, oliva dalle qualità organolettiche eccezionali. Importata dal Principe De Sangro dalla Provenza, esprime tutti i suoi pregi nella Alta Daunia, dove otteniamo un olio unico.
Varietà: 100% Peranzana
Olfatto: Mandorla, erba fresca, pomodoro, erba fresca
Gusto: Pomodoro, mandorla, carciofo, sentori floreali
Fruttato: Medio
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 6 ore dalla raccolta

latta 5 L- MONOVARIETALE PERANZANA

60,00
La nostra azienda usa prevalentemente la qualità PERANZANA, oliva dalle qualità organolettiche eccezionali. Importata dal Principe De Sangro dalla Provenza, esprime tutti i suoi pregi nella Alta Daunia, dove otteniamo un olio unico.
Varietà: 100% Peranzana
Olfatto: Mandorla, erba fresca, pomodoro, erba fresca
Gusto: Pomodoro, mandorla, carciofo, sentori floreali
Fruttato: Medio
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 6 ore dalla raccolta
Olio di Categoria superiore, ottenuto dalla selezione delle nostre olive di Peranzana.
La selezione delle prime olive, la primissima spremitura, da origine ad un olio MONOVARIETALE. Un olio EVOO di tiratura limitata per appassionati ed intenditori.
Le olive selezionate manualmente e scelte ad una ad una, fanno parte di una tradizione familiare. Gli avi destinavano questo olio di grandiose qualità organolettiche a principi e duchi, personaggi illustri e nobili.

Colore intenso ed un ottimo bilanciamento tra piccante e amaro, quest’olio di grande eleganza e ricchezza, è la PERANZANA che la natura ci regala.

OLFATTO:
Mandorla,
erba fresca,
pomodoro
GUSTO:
Pomodoro,
mandorla,
carciofo

sentori floreali
FRUTTATO:
Medio