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BOX 1 LITRO – 4 BOTTIGLIE OLIO 250ml – BLEND
Per il nostro Blend adottiamo 2 varietà: Peranzana e Rotondella. Rappresenta l’essenza del territorio. Raccolto agli inizi del mese di Novembre, è un olio E.V.O. più delicato che accontenta tutti i palati.
Varietà: 80% Peranzana - 20% Rotondella
Olfatto: Note erbacee, pomodoro, carciofo, mandorla
Gusto: Note erbacee, retrogusto di pomodoro acerbo e leggeri sentori di mandorla
Fruttato: Leggero
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 12 ore dalla raccolta
BOX 12 BOTTIGLIE OLIO 250ml – BLEND
Per il nostro Blend adottiamo 2 varietà: Peranzana e Rotondella. Rappresenta l’essenza del territorio. Raccolto agli inizi del mese di Novembre, è un olio E.V.O. più delicato che accontenta tutti i palati.
Varietà: 80% Peranzana - 20% Rotondella
Olfatto: Note erbacee, pomodoro, carciofo, mandorla
Gusto: Note erbacee, retrogusto di pomodoro acerbo e leggeri sentori di mandorla
Fruttato: Leggero
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 12 ore dalla raccolta
BOX 6 BOTTIGLIE OLIO 500ml – BLEND
Per il nostro Blend adottiamo 2 varietà: Peranzana e Rotondella. Rappresenta l’essenza del territorio. Raccolto agli inizi del mese di Novembre, è un olio E.V.O. più delicato che accontenta tutti i palati.
Varietà: 80% Peranzana - 20% Rotondella
Olfatto: Note erbacee, pomodoro, carciofo, mandorla
Gusto: Note erbacee, retrogusto di pomodoro acerbo e leggeri sentori di mandorla
Fruttato: Leggero
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 12 ore dalla raccolta