Visualizzazione di 13-15 di 15 risultati

Latta OLIO EVO 5 L- BIOLOGICO

60,00
La nostra azienda usa prevalentemente la qualità PERANZANA, oliva dalle qualità organolettiche eccezionali. In un mondo che si dirige sempre più verso il Green e la vita sana, proponiamo l’eccellenza in chiave BIOLOGICA. Un olio EVO che esprime tutti i suoi pregi nella Alta Daunia, dove otteniamo un olio unico.
Varietà: 100% Peranzana BIOLOGICA
Olfatto: Mandorla, erba fresca, pomodoro
Gusto: Pomodoro, mandorla, carciofo, sentori floreali
Fruttato: Medio
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 6 ore dalla raccolta

latta 5 L- MONOVARIETALE PERANZANA

56,00
La nostra azienda usa prevalentemente la qualità PERANZANA, oliva dalle qualità organolettiche eccezionali. Importata dal Principe De Sangro dalla Provenza, esprime tutti i suoi pregi nella Alta Daunia, dove otteniamo un olio unico.
Varietà: 100% Peranzana
Olfatto: Mandorla, erba fresca, pomodoro, erba fresca
Gusto: Pomodoro, mandorla, carciofo, sentori floreali
Fruttato: Medio
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 6 ore dalla raccolta

LATTA 5 L- BLEND

53,00
Per il nostro Blend adottiamo 2 varietà: Peranzana e Rotondella.  Rappresenta l’essenza del territorio. Raccolto agli inizi del mese di Novembre, è un olio E.V.O. più delicato che accontenta tutti i palati.
Varietà: 70% Peranzana – 20% Rotondella - 10% Leccino
Olfatto: Note erbacee,  pomodoro, carciofo, mandorla
Gusto: Note erbacee, retrogusto di pomodoro acerbo e leggeri sentori di mandorla
Fruttato: Leggero
Acidità: 0,1
Lavorazione: entro 12 ore dalla raccolta